当前正值野生菌大量生长和销售期
也是误食有毒野生菌中毒的高发时期
为有效预防野生菌中毒事件发生
保障群众“舌尖上的安全”
11月26日
县市场监督管理局
深入农贸市场、餐饮店等
开展野生菌专项监督检查
织密食品安全防护网
严把食品“入口”关
执法人员重点围绕野生菌采购、储存
销售、加工等关键环节
有针对性地开展排查
现场仔细查看菌菇品种、来源
详细核查是否混杂有毒野生菌
同时，执法人员还在醒目位置
张贴海报和公告
并向群众科普野生菌的种类
生长环境、食用风险等
教育和引导群众不采摘、不购买
不制售、不食用野生菌
提高群众的安全防范意识
下一步
县市场监督管理局
将持续加大野生菌监管力度
做好预防宣传
切实守护群众饮食安全