为破解辖区老年人“做饭难、吃饭愁”问题，金沙县积极推进老年助餐服务体系建设。作为全县布局的重要一环，长安社区老年助餐点自2024年运营以来，依托30万元福彩公益金支持，持续优化供餐服务，让老年人在家门口吃上暖心饭、放心饭。

助餐点严格执行管理制度，坚持公益普惠、安全第一、适老贴心的运营原则，面向全县60周岁及以上常住老年人提供就餐服务，优先保障特困、低保、独居空巢、失能半失能、高龄及残疾老年人等特殊群体。无论老人来自哪个社区，均可到此就餐，实现“就近可及、普惠共享”。

定价实行分级惠民标准：60—69岁每餐6元，70—89岁每餐5元，90岁以上免费；60岁以下人员每餐10元，打包外带按原价支付。菜品按三荤四素基础标准配餐，结合老年人口味偏好，日常提供8至9个菜品，坚持低盐、低脂、软烂易消化，配套低糖、软食等特殊餐食，满足不同老人用餐需求。食品安全管理毫不松懈，从食材采购、餐具消毒到菜品留样、后厨消杀，全流程规范操作，配套无障碍设施、消防设备，完善就餐台账与意见反馈机制，牢牢守住安全底线。

助餐点现场负责人蒋登红说：“我们严格按照管理制度开展日常运营，严把食材采购、加工留样、清洁消毒关口，根据老年人饮食习惯调整菜品口味，做到菜品丰富、价格惠民，用心做好每一餐。”

为保障用餐体验，助餐点合理设置早中晚用餐时段，每日落实食材查验、菜品留样、后厨消杀等规定，定期收集用餐老人意见建议，动态优化菜品搭配，兼顾营养健康与适老口感。

县民政局养老股工作人员董登祥说：“我们持续做好老年助餐点监督指导，督促助餐点落实食品安全、收费公示、台账管理等各项要求，推动老年助餐服务规范化、长效化运行，切实把养老民生实事办好办实。”　

暖心就餐服务赢得辖区及周边居民一致好评。“这里饭菜合口味，干净又实惠，我和老伴已经来吃一个月了，解决了我们做饭的难题。”旭华社区居民刘开明夫妇说。王正祥老人从助餐点开业起便长期前来就餐：“菜品丰富，服务周到，我们老年人实实在在享受到了政策福利。”

下一步，金沙县将持续优化老年助餐运营管理，常态化收集老年人用餐意见，不断提升服务质量，用心用情办好老年助餐民生实事。