7月11日，星期六，大方县奢香古镇“奢香村市·周六赶集”活动如约而至。集市内人声鼎沸，烟火气十足，往来游客络绎不绝。当天，大方县理化乡驻村工作队及乡村干部带着大方皱椒（理化原种）正式入驻奢香古镇，为这场周末盛会再添一抹火辣风情。

“今早一进市集就被烤辣椒的香味吸引过来了。”市民陈美手捧刚买的两把皱椒，开心地说，“以前真没想过，鲜辣椒直接烤一烤，拌点酱油和醋，竟能这么香！味道太好了，必须带几把回家。” 

在理化乡的展销摊位上，新鲜采摘的青椒碧绿油亮，烘干的干椒红艳紧实，以皱椒为原料加工而成的辣椒酱、辣椒面等系列产品一字排开，吸引了一拨又一拨顾客驻足询价、挑选购买。一旁还支起了烤炉，现场烤制鲜椒供游客免费品尝，“椒”香四溢，引得不少人连连称赞。与此同时，摊位前还开启了线上直播，通过镜头向更多网友推介大方皱椒的独特风味与匠心品质。

据悉，“奢香村市”让奢香古镇常驻市井烟火，让更多藏在乡间的优质好物走出大山，也让八方游客在水西风情的浸润中，感受最地道的大方味道。