冬日暖阳下
金沙县酱香醋工旅综合体建设现场
施工人员各司其职
正有序进行着孔桩浇筑
地基开挖等作业
为项目后续建设打好坚实基础
该项目
由贵州南卓醋业投资开发有限公司
投资2.3亿元建设
于2025年10月动工，计划2026年4月竣工
项目总建筑面积约3.87万平方米
将建设综合服务楼、生产车间
研发中心、仓库及停车场等配套设施
着力构建“生产＋旅游”融合发展的产业载体
据项目现场负责人刘成介绍
项目分三期推进
一期重点建设综合服务楼及相关配套
二期主要建设粗加工生产车间
三期完成成品仓库等设施
项目建成后
可形成年产3万吨酱醋的生产能力
并配套建设游客中心
醋文化博物馆、观光体验区等
让游客近距离感受传统酿造技艺
项目投产后
不仅能有效扩大我县酱醋产业规模
提升品牌影响力
还将为当地群众提供更多就业岗位
带动文旅增收
推动我县特色产业高质量发展