盛夏时节,大方县凤山乡500亩莲花白种植基地迎来采收季。放眼望去,只见数十名务工人员头戴草帽穿梭其间,砍菜、背运、装车,各个环节衔接有序。

近年来,凤山乡立足山地资源禀赋,通过“宣传引导+能人带动”引进经营主体,鼓励群众因地制宜发展特色蔬菜,有效拓宽增收渠道。其中莲花白种植基地覆盖凤山、店子、羊岩三个村,采收期每天可吸纳三四十名周边村民就近务工,实现“务农、顾家、挣钱”三不误。

采收现场,工人们配合默契,只见手起刀落、筐满装车、码放整齐。村民黄成明一边背运莲花白,一边笑着算起收入账:“一条龙服务,装满一整车工钱是800元,大伙儿分下来,每人能挣六七十块。在家门口干活,心里踏实得很!”
刚采收的莲花白经过简易保鲜,随即装车外运。得益于凤山乡充足的光照、显著的昼夜温差以及山泉活水灌溉,这里的莲花白清甜爽口、叶片厚实、纤维细密、生吃解腻、熟食风味浓郁,深受消费者青睐。

“这里的莲花白菜球紧实、纤维细密、表皮韧性足,耐磕碰、耐挤压、耐储存,长途运输中不易脱水发黄、腐烂变质,保鲜周期更长,优良的品质让莲花白市场竞争力突出。”基地负责人张飞琴介绍,凤山的莲花白主要销往湖南、重庆、上海、广东、广西等地。

一畦莲花白,一条致富路。凤山乡发展特色蔬菜,不仅让闲置的土地焕发新绿,更鼓了群众的“钱袋子”,为乡村振兴注入源源不断的产业动能。